Créez un bar extérieur populaire
Avec la demande croissante d’activités de loisirs et sociales, les bars en plein air sont devenus des lieux de plus en plus populaires dans la vie urbaine. Les bars extérieurs offrent non seulement une atmosphère détendue et agréable aux gens, mais améliorent également le paysage urbain et ajoutent de la vitalité à la vie urbaine. Dans cet article, CDG Meubles discutera avec vous de la façon de créer un bar extérieur populaire.
1、Sélection du site
Choisir un emplacement adapté est la clé pour créer un bar extérieur. L'emplacement idéal doit avoir les caractéristiques suivantes :
1. Haute visibilité : Choisissez un lieu facile à découvrir et auquel il faut prêter attention, comme un parc, une place, une berge de rivière, etc., afin d'attirer davantage de clients.
2. Transport pratique : Choisissez un endroit facilement accessible avec les transports en commun ou un parking facile à proximité pour les clients qui viennent.
3. Climat approprié : Choisissez un emplacement avec un climat approprié pour exploiter un bar extérieur. Si le climat est froid ou chaud, des installations de chauffage ou d'ombrage correspondantes doivent être installées.
2、Conception
La conception des bars extérieurs doit se concentrer sur la praticité et le confort. Voici quelques suggestions de conception :
1. Aménagement de l'espace : lors de la conception d'un bar extérieur, l'espace doit être utilisé de manière raisonnable pour garantir que les clients peuvent s'asseoir confortablement, discuter et déguster des boissons. De plus, il convient de laisser suffisamment d’espace pour que les serveurs puissent divertir facilement les clients.
2. Sélection de meubles : Choisissez des meubles de haute qualité, confortables et à ciel ouvert, tels que des tables et des chaises en métal léger ou en bois, pour vous adapter à l'environnement extérieur.
3. Conception de l'éclairage : installez raisonnablement des installations d'éclairage pour garantir que les clients peuvent voir clairement l'environnement environnant et profiter du magnifique paysage nocturne la nuit. Dans le même temps, la conception de l’éclairage doit également être adaptée à l’environnement global.
4. Éléments décoratifs : L'ajout d'éléments décoratifs tels que des plantes vertes, des œuvres d'art, des drapeaux, etc. au bar extérieur peut augmenter les caractéristiques et l'attrait du bar.
3、 Boissons et nourriture
Proposer des boissons et une cuisine uniques et de haute qualité est un élément important de la création d’un bar extérieur populaire. Voici quelques suggestions:
1. Boissons : proposez différents types de boissons, telles que des cocktails, des jus de fruits, du thé, du café, etc. En même temps, certaines boissons spéciales peuvent être préparées, telles que des boissons uniques à base de fruits frais locaux ou de plantes médicinales, pour attirer clients.
2. Alimentation : Proposer une restauration simple, délicieuse et rapide, comme des pizzas, des hamburgers, des snacks, etc. De plus, certaines spécialités locales peuvent être proposées pour rehausser le caractère unique des bars extérieurs.
3. Conception du menu : concevez soigneusement le menu pour garantir que les images et les descriptions du menu sont claires et claires, permettant aux clients de commander facilement. Pendant ce temps, le menu devrait inclure des choix sains et végétariens.
4、 Activités et divertissements
Les bars extérieurs peuvent devenir des lieux d’activités et de divertissements divers. Voici quelques suggestions:
1. Spectacle musical : invitez régulièrement des musiciens ou des groupes locaux à se produire en direct, augmentant ainsi le divertissement et l'attrait des bars extérieurs.
2. Activités de jeu : Installez des installations de jeux dans le bar extérieur, comme des fléchettes, un billard, etc., pour attirer plus de clients.
3. Activités thématiques : Organisez diverses activités thématiques, telles que des festivals de musique, des expositions d'art, des festivals gastronomiques, etc., pour accroître le caractère unique et la popularité des bars extérieurs.
4. Remises : pendant des périodes ou des jours fériés spécifiques, proposer des promotions à prix réduit, telles que l'achat d'un produit, des bons de réduction, etc., peut attirer plus de clients.
5、 Service et formation des employés
Un service de haute qualité et un personnel professionnel sont l’un des facteurs clés dans la création d’un bar extérieur populaire. Voici quelques suggestions:
1. Service client : fournir des services enthousiastes et attentionnés, comme aider les clients à commander des repas et fournir des sièges confortables aux clients. Dans le même temps, nous devons respecter la vie privée et les opinions des clients et traiter rapidement leurs plaintes et suggestions.
2. Formation des employés : Offrir une formation professionnelle aux employés pour leur permettre de comprendre les méthodes de préparation des boissons et des aliments, les compétences en matière de service à la clientèle, etc. Dans le même temps, les employés doivent être encouragés à maintenir une attitude positive et un sens élevé des responsabilités envers leur travail.
3. Surveillance de la qualité du service : évaluez et surveillez régulièrement la qualité du service client, identifiez les problèmes en temps opportun et prenez les mesures d'amélioration correspondantes.
6、Marketing et promotion
Un marketing et une promotion efficaces sont des étapes importantes dans la création de bars extérieurs populaires. Voici quelques suggestions:
1. Marketing en ligne : utilisez les plateformes de médias sociaux, les sites Web de réservation de restauration et d'autres canaux de promotion du marketing en ligne afin d'augmenter la visibilité et l'influence des bars extérieurs.
2. Publicité traditionnelle : promotion via les médias publicitaires traditionnels tels que les journaux, les magazines, la télévision, etc.
3. Promotion coopérative : collaborer avec d'autres entreprises ou organisations à promouvoir, telles que les agences de tourisme locales, afin d'attirer davantage de touristes à venir consommer.
4. Bouche-à-oreille des clients : Grâce à un service de haute qualité et à la qualité des boissons et des aliments, nous gagnons les éloges des clients et la diffusion du bouche-à-oreille. Offrir aux clients une bonne expérience de consommation est également très important.
En résumé, pour créer un bar extérieur populaire, plusieurs facteurs doivent être pris en compte, notamment le choix de l'emplacement, le design, la qualité des boissons et des aliments, les activités et les divertissements, le service et le marketing. Il convient de noter que chaque site et la demande du marché sont différents, des ajustements et des améliorations doivent donc être apportés en fonction de la situation réelle au cours du processus commercial spécifique. CDG Furniture est un fabricant professionnel de mobilier d'extérieur, de mobilier de jardin et de mobilier de bar, offrant une protection pour votre vie en plein air. Nous proposons différents types de chaises de bar d'extérieur, de tabourets de bar d'extérieur et de tables de bar d'extérieur, dans le but de fournir des solutions parfaites pour votre vie en plein air.
